Çiğ köftenin içinde neler olur? Çiğ köfte nasıl hazırlanır: Soğan, sarımsak ve maydanoz çok küçük doğranarak hazırlanır. Çiğ köfte kasesine çiğ köfte eti, doğranmış soğan, sarımsak, iki çeşit domates salçası ve biber eklenir ve iyice karışana kadar elle yoğrulur. Bulgur bu karışıma azar azar eklenerek alt üst edilir. Hazır çiğ köftelerde ne var? Hazır Çiğ Köfte Seti Malzemeleri: Köftelik Çiğ Bulgur, Patates Püresi, Kırmızı Biber Pul Biber, Karabiber, Kimyon, Yeni Baharatlar, Limon Tuzu, Tuz, Soğan, Sarımsak, Domates Salçası ve Nar Ekşisi Sosu Hazır Çiğ Köfte Seti’nin malzemeleri arasındadır. Etsiz Çiğ Köfte Seti’nde patates püresi yoktur. Çiğ köftenin ana maddesi nedir?…
Yorum Bırak