Börek çıtır olsun diye üzerine ne sürülür? Süt ve yağı malzemelerin arasına ekleyerek daha çıtır ve lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Börek yaparken üstüne ne sürülür? Hamurun üzerine yumurta sürerseniz daha iyi kızarır ama evinizde yumurta yoksa bir miktar yoğurt ve bir yemek kaşığı yağı karıştırıp hamurunuzun üzerine sürerek aynı etkiyi elde edebilirsiniz. Hamur dolgusu en az iki yufka serdikten sonra tepsiye yerleştirilmelidir. Böreğin üstü kızarması için ne sürülür? Hamurun güzel ve kahverengi olmasını istiyorsanız üzerine biraz yoğurt sürün. Nar gibi kırmızıya döndüğünü göreceksiniz. Böreğin en üst katına ne sürülür? Hamurunuzu fırın tepsisine katmanlar halinde yerleştirmek istiyorsanız, aralarına eritilmiş tereyağı ve…
Yorum Bırak