Ara sıcak tabağına ne denir? Sıcak meze (amuse-bouche veya amuse-gueule olarak da bilinir), Fransa’daki restoranlarda yemekten önce servis edilen ücretsiz bir ikramdır. Bunlar ana yemeklerden ve başlangıçlardan farklıdır. Ücretsizdir ve yalnızca şefin tercihine göre servis edilir. Yemeklerde ara sıcak nedir? Sıcak mezeler ise lezzetli çorbaların tadını çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edilen mezelerdir, böylece ana yemek servis edilmeye hazır olana kadar atıştırmaya devam edebilirsiniz. Sıcak mezeler hamur işleri, kızarmış sebzeler veya küçük köfteler olabilir. Mücver ara sıcak mı? Yaz sofrası dendiğinde o sofrada mutlaka krepler olacaktır. Soğuk mezelerden önce her zaman çıtır çıtır ve baharatlı rösti servis edilir. Ayrıca yoğurdun…
Yorum Bırak