Çilek nasıl yenmeli? Bu meyve hoş bir kokuya ve tatlı bir tada sahiptir; kök, gövde, yaprak, çiçek ve meyve kümelerinden oluşur. Hem yaprakları hem de meyveleri tüketiciler tarafından gıda endüstrisinde kullanılır. Yapraklar kurutularak çay olarak tüketilebilir veya smoothie ve salatalarda taze olarak kullanılabilir. Çilek hangi ilçede meşhur? Türkiye’de en fazla çilek üretimi Mersin Silifke, Aydın Sultanhisar, Antalya, Bursa ve Manisa illerinde yapılmaktadır. Sultanhisar ilçesinde 2010 yılında 24.000 ton çilek üretilirken son yıllarda yaklaşık 35.000 ton çilek üretilmiştir. Çileğin neye faydası var? C vitamini ve flavonoid kompleksinden oluşan çileğin faydaları, vücuttaki istenmeyen toksinleri uzaklaştırarak güçlü bir detoksifikasyona destek olur. Öte yandan…
Yorum Bırak