Börek hangi millete aittir? PastaÜlke(ler)Levant, Arap Dünyası, Türkiye, Güneydoğu Avrupa, Güney KafkasyaYazarOsmanlı MutfağıTürBörek1 satır daha Kuru yufka ne demek? Kuru Yufkası, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan ince, kuru ve çıtır bir hamur işidir. Kuru milföy hamuru, su, tuz ve undan yapılır. Hamur ince açılır ve kurutulur. Kuru milföy hamuru yemek pişirmede kullanılabilir. Kuru yufkadan sigara böreği olur mu? Kuru yufkadan içli börek nasıl yapılır? Yufkamızın üzerine peynirimizi koyup rulo şeklinde sarıyoruz. Önce çırpılmış yumurtaya sonra da kızgın yağa batırıyoruz. Afiyet olsun, günün her öğününde yiyebileceğiniz pratik bir tarif. Çarşaf böreği nereye ait? Bosna-Hersek’in ulusal yemeklerinden biri olan milföy böreği, Türklere…
Yorum Bırak